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I nostri prodotti
Chiocciole Vive
Forniamo chiocciole vive pronte per la lavorazione. Le nostre chiocciole sono già spurgate e a riposo e vengono raccolte a mano giornalmente nei periodi da luglio a novembre, pulite e conservate in apposite cassette areate. Le chiocciole vive vengono vendute in sacchetti da
1 kg € 13,00, 3 kg € 33,00 e
5 kg € 50,00.
Polpa di Chiocciole al naturale
Queste chiocciole sono state solamente scottate, sgusciate e pulite. Sono pronte per le vostre ricette che potrete preparare come meglio preferite. Confezionate in barattolo di latta da 850 grammi (sgocciolato 450 grammi) equivalgono a circa un chilogrammo di prodotto fresco e da pulire e sono sufficienti per 3/4 persone. Nella sezione Ricette troverete tanti gustosi modi per cucinarle.
€ 24,90 al Pz.
Patè di chiocciola
Sfizioso patè, ottimo per preparare un antipasto diverso con i crostini e stupire i vostri ospiti. Viene preparato in vasetto di vetro da 170 grammi €
8,90 al Pz.
Chiocciole alla campagnola
Chiocciole preparate secondo una gustosa ricetta tradizionale. Confezionate in vasetto di vetro da 280 grammi sono pronte da gustare accompagnandole con la polenta. Dose per 2/3 persone.
€ 13,90 al Pz.
Chiocciole trifolate
Chiocciole preparate in maniera semplicissima e garantiscono un prodotto gustoso e delicato da gustarsi con la polenta. Confezionato in barattolo di vetro da 280 grammi può soddisfare 2/3 commensali.
€ 13,90 al Pz.
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